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自家製チキンジャーキー


  鶏がらスープをとった後のチキン。

  皮は、カリカリに焼いて晩酌のお供に。

  身はレンジでチン!して水分を飛ばし、さらに自然乾燥でカリカリに。
  ロイロイのおやつに。
  (我が家のスーパー乾燥している部屋だからできる?)


  とりゆで
      まだしっとり。


  100122とり肝臓
      カリカリになりました。


   これ、ほんっとうにカリッカリでして。
 
   ロイロイが食べると 「カリッポリッ」っていい音します。

   保存料なしなので、2日以内に食べ終わる様に少量作ります。
   (もっと日持ちする?)

   画像は、ボンヌちゃんの分も作っていた時のなので少し多め

   
 




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Author:くめらん
さいたま市に住む夫婦+ワン
イタグレのロイロイ(女の子)と
彩花盆栽教室での作品を中心に
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